（原标题：仅剩3天！快来投出你要道一票）

南边财经“年菜经济”课题组 广州报谈

被业界称为年菜界“奥斯卡”PK大赛的2025“金牌年菜”争霸赛群众投票正在火热进行中。线上投票通谈（点此干预）将捏续到12月12日。

当今看，在“八大菜系”主要起初地、中国六大“天下好意思食之齐”以及普遍门客们推选的好意思食地标城市共3个投票系列中，“八大菜系”居品总得票数暂居第一，粤菜、闽菜名次靠前；六大“天下好意思食之齐”系列中，成齐、淮安、顺德、潮州等投票数齐较高；好意思食地标城市系列前10名榜单中，陕西暂有4款居品上榜，合肥、上海分辩有2款居品上榜。

从居品来看，东谈主参、化橘红等“药食同源”食材受到热心，和会了4至5种食材的菜式得票数也相对较高。此外，遴选录取烹调门径，并融入东南亚或西方特点口味的立异菜品，也成为当今投票的热点遴选。

本次评比遴选大家评审与群众评审连续合的方式，线上投票将于12月12日铁心，线下评审拟于12月13日在广东省农科院蚕业与农居品加工考虑所进行。届时，国度预制菜专委会主任委员、中国农业科学院农居品加工考虑所立异团队首席科学家张春晖，中国食物工业协会考虑室特聘大家周孝云，广东省农业科学院、华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院等科研院校大家，以及来自江苏、安徽、广东等地的联系协会代表，好意思食博主代表等将构成专科评审团，通过线低品鉴的方式，从养分健康、食材圭表、文化内涵、居品立异等多维度进行线下评审。

餐饮新供给，节庆新需求。每一口齐是家的滋味，每一票齐是爱的传承。快来为你心目中的2025“金牌年菜”投上珍稀一票！

南边财经“年菜经济”课题组：喻淑琴  李振  林军明 曾汉昌 张梦琦  庞诗隽   黎信文 王澧  周湘杰 陈珊  郑嘉琪  刘颖珊  蒋雅璇 邓佳怡